Crackers de semillas: receta saludable para un tentempié irresistible

Cómo hacer crackers de semillas

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Mezclar las semillas de girasol, las semillas de calabaza, las semillas de sésamo, las semillas de chía y la linaza molida en un bol.
Añadir la sal, el ajo en polvo y el pimentón dulce y remover hasta integrar.
Incorporar el agua y mezclar hasta obtener una masa espesa y pegajosa.
Dejar reposar la mezcla 15 minutos para que espese.
Precalentar el horno a 160 °C.
Extender la masa entre 2 hojas de papel de horno hasta lograr un grosor fino y uniforme.
Retirar la hoja superior y transferir la masa con el papel inferior a una bandeja de horno.
Hornear 25 minutos.
Sacar la bandeja, marcar porciones con un cuchillo y volver a hornear 20 minutos hasta que esté crujiente.
Enfriar por completo y separar las crackers siguiendo las marcas.

Mezclar las semillas de girasol, las semillas de calabaza, las semillas de sésamo, las semillas de chía y la linaza molida en un bol.
Añadir la sal, el ajo en polvo y el pimentón dulce y remover hasta integrar.
Incorporar el agua y mezclar hasta obtener una masa espesa y pegajosa.
Dejar reposar la mezcla 15 minutos para que espese.
Precalentar el horno a 160 °C.
Extender la masa entre 2 hojas de papel de horno hasta lograr un grosor fino y uniforme.
Retirar la hoja superior y transferir la masa con el papel inferior a una bandeja de horno.
Hornear 25 minutos.
Sacar la bandeja, marcar porciones con un cuchillo y volver a hornear 20 minutos hasta que esté crujiente.
Enfriar por completo y separar las crackers siguiendo las marcas.