Aunque los embarques de carne bovina disminuyeron 28% en volumen hasta mayo último, el precio promedio por tonelada aumentó 17% interanual y permitió sostener uno de los mayores niveles de ingresos de los últimos años, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Repunte de la faena bovina en mayo no logra revertir la caída del año

La valorización de la carne paraguaya amortigua la caída de las exportaciones

Singapur autoriza acceso de la carne ovina de Paraguay, dice autoridad sanitaria

Cuota Hilton: carne paraguaya gana mayor acceso al mercado europeo

Bajan faena y exportación de carne: esto dicen desde el Senacsa

Las Asociaciones Rurales del Mercosur calificaron de tendencioso el tweet de las NN.UU. que afirma que la producción de ganado bovino incide en la emisión de gases de efecto invernadero sin fundamento científico.

Rabia bovina: de qué se trata la enfermedad y cómo actuar frente a un caso sospechoso

Tras la reciente confirmación de dos casos de rabia bovina en Paraguay, nos pusimos a indagar un poco más acerca de la enfermedad, que si se propaga, puede causar un enorme perjuicio a productores de ganado. Por ello es importante reconocer los síntomas y avisar inmediatamente al organismo estatal correspondiente para aplicar las medidas de prevención.

¿Cómo se financia la recuperación del hato? Instituciones activan un esquema inédito

Por primera vez en Paraguay, los recursos generados por el propio sector ganadero serán utilizados mediante una emisión de bonos de la Agencia de Financiera Desarrollo, en un esquema “innovador” que ofrecerá apoyo a proyectos orientados a recomponer el stock bovino.

El sector pide rentabilidad para la retención de vientres para aumentar el stock bovino (Foto: Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay)

Impulso clave al campo: US$ 6 millones para retención de vientres

La Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) realizó una emisión de bonos por aproximadamente US$ 6 millones destinada exclusivamente a la recuperación del hato ganadero, en una operación que incorpora por primera vez al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) como inversor.

Carne bovina. Un inspector del Senacsa controla en un frigorífico de exportación.

Tipo de cambio del dólar reduce precio de la carne, pero golpea exportaciones

La baja en las exportaciones de carne durante febrero redujo los ingresos en US$ 100 millones, pero el tipo de cambio favorable y la importación de carne ayudan a estabilizar los precios en el mercado interno, según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Paraguay crecería el 4,2% en 2026 y la exportación de carne es una de las claves de su economía.

Cae exportación de carne vacuna: cómo influirá en el mercado local

El titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, José Carlos Martín, explicó que la baja producción es estacional. Además, señaló que la depreciación del dólar vuelve al mercado local más competitivo pese a los precios actuales.