04 de enero de 2023 a la - 15:49

Esta es la manera más fácil de hacer una milanesa de pescado

Milanesa de pescado.Shutterstock

Receta de milanesa de pescado para cenar esta noche en casa. Acompañá con papas fritas y, si estás a dieta, una buena ensalada verde.

Cómo hacer milanesa de pescado

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Receta realizada por

Pedro Cáceres

Milanesa de surubí

Plato: Plato principal

Ingredientes

1 filete de surubí de 200 gramos
1 huevo
1 taza de pan rallado
½ taza de harina
Sal y pimienta
Aceite para freír

Elaboración paso a paso

Salpimentar el filete de surubí.
Pasarlo por harina, luego por el huevo batido con sal y pimienta a gusto, y por último por el pan rallado.
Freír en abundante aceite caliente.
Retirar y apoyar sobre papel absorbente.
Servir con ensalada de hojas verdes y algunas rodajas de limón.

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