23 de mayo de 2026
Carne Bovina
Singapur autoriza acceso de la carne ovina de Paraguay, dice autoridad sanitaria
Singapur autorizó el ingreso de “productos cárnicos de la especie ovina” procedentes de Paraguay, informó este jueves el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) local, que calificó el mercado de ese país del sudeste asiático como “de alta exigencia”.
Paraguay consolida envíos de carne: exportación crece en volumen y en facturación
El reciente reporte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) muestra que las exportaciones de carne han registrado una tendencia sostenida al alza, con un crecimiento notable, tanto en volumen como en facturación.
La faena de bovinos mantuvo su dinamismo al cierre de mayo
La cantidad total de ganado bovino faenado en mayo registró un incremento mensual de casi 30% y sostuvo el buen ritmo de los últimos meses, según el reporte del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa). El desempeño de la faena acompañó el crecimiento de las exportaciones al cierre del quinto mes del año.
“Le ponen el palo a la rueda, a la creación del IPC”
Paraguay ocupa un lugar entre los 10 mayores exportadores de carne bovina del mundo. Sin embargo, a nivel interno, la sensación es que se puede lograr más en todos los sentidos; y por otro lado, las diferencias entre productores e industrias es un secreto a voces. Al resepecto, conversamos con el presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Dr. Daniel Prieto.
¿Bajará el precio de la carne?: posible efecto de la decisión china de suspender importación
La Cámara Paraguaya de la Carne estima que los precios de algunos cortes bajarán el próximo mes, aunque no determinaron el monto de la reducción. El motivo sería la decisión de China de suspender la importación de carne proveniente del Mercosur.
Sector porcino logra habilitar nuevo frigorífico para exportar a Taiwán
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció este miércoles la habilitación de un nuevo frigorífico para la exportación de carne porcina a la República de China (Taiwán), que actualmente es el principal comprador de esta producción paraguaya. Así, crecen las expectativas de seguir ampliando la presencia de la proteína animal paraguaya en el mercado asiático.