27 de marzo de 2023

Carne Bovina

La ganadería paraguaya incluye varios sistemas productivos sostenibles, uno de ellos es el silvopastoril, que asocia los cultivos forestales con la producción de carne.
Imagen representativa de la ganadería bovina paraguaya publicada por la Asociación Rural del Paraguay (ARP),
Producción silvopastoril, amigable con el ambiente, es la recomendación para el Paraguay, señala la Ing. Cristina Morales, de WWF Paraguay.
Equipo técnico del Senacsa, que es responsable del logro de haber superado la auditoría de Canadá.
La exportación de carne bovina es uno de los principales pilares de la economía paraguaya.
Imagen representativa de la ganadería bovina paraguaya publicada por la Asociación Rural del Paraguay (ARP),
Imagen representativa de archivo, de un envío de carne paraguaya certificada según las exigencias religiosas y sanitarias de Israel.
La ganadería es uno de los pilares de la economía paraguaya, la sequía y los bajos precios internacionales golpean al sector.
Reunión en el auditorio del SENACSA; presidió el ministro de Agricultura, Ing. Moisés Santiago Bertoni, con participaron del titular de la ARP, Dr. Pedro Galli Romañach; el viceministro de Ganadería, Dr. Marcelo González, presidente de la Comisión de Carne de la ARP, Dr. Mario Balmelli; el presidente del Senacsa, Dr. José Martin Camperchioli.
Una de las videoconferencias entre autoridades y técnicos del Senacsa con sus pares del servicio sanitario de Canadá.