Recomendados de la semana: cinco recetas para los amantes del picante

Comida picante.Shutterstock

¿Te gusta la comida picante? Estas recetas de diversas procedencias son ideales para vos. Seguí el paso a paso y disfrutá de tus sabores preferidos.

El picante no es para todos y es bueno saber que los niveles de picante son varios, por lo que podés regularlo a tu gusto cuando sos el chef a cargo. Para comenzar te recomendamos estos locotes a la mexicana que podés saborear como plato principal por su relleno bien completo.

Locotes rellenos picantes.

Este plato recomendado de la semana picante te va a encantar: se trata de las croquetas gourmet de ají de gallina más sabrosas. Hacé esta receta en casa con una presentación elegante y sorprendé a tu familia y amigos.

Croquetas de gallina.

No puede faltar una recomendación con curry en esta lista, por lo que te aconsejamos un pollo al curry potente para acompañar con un sencillo arroz blanco o papas. El curry con agregado de ají al gusto será toda una sensación.

Pollo al curry, una de las estrellas de la cocina oriental.

Otro tipo de picante nos ofrece la riquísima y variada gastronomía del Perú. Una salsa que no podés dejar de probar es la salsa huancaína, un sabor difícil de olvidar. Bañá con esta salsa unas papas, huevo duro y aceitunas y date un festín hoy mismo.

Papas a la huancaína, el plato ideal para lucir esta salsa.

Por último, te ofrecemos una receta que vas a querer guardar para siempre: albóndigas picantes solo para valientes. Estas albóndigas picantes son perfectas para consumir con arroz, papas o batata, pero siempre con moderación, ya que el exceso de picante puede ser perjudicial.

Albóndigas picantes.
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