16 de noviembre de 2025 - 13:00

Ensalada de tomates, albahaca y queso para disfrutar esta temporada

Ensalada de tomates con albahaca y queso.Shutterstock

La frescura se sirve en un plato: descubrí cómo combinar jugosos tomates, fragante albahaca y queso fresco en una ensalada irresistible que transforma cualquier comida en una experiencia culinaria vibrante y saludable.

Por ABC Color

Cómo hacer ensalada de tomates, albahaca y queso

Lea más: Así podés preparar una ensalada de lentejas

Receta realizada por

Myriam Vera

Ensalada de tomates con albahaca y queso

Plato: Ensalada

Ingredientes

500 gramos de tomates redondos
1 atado de albahaca fresca
200 gramos de queso fresco
100 mililitros de aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración paso a paso

Cortar los tomates en cuboso en rodajas. Cortar el queso fresco también en cubos pequeñoso rodajas.
Cortar las hojas de albahaca bien finitas o bien mantenerlas enteras.
Colocar todos los ingredientes en una ensaladera y rociar con un buen aceite de oliva, sal y pimienta o servir con vinagreta.

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