ganaderia

La ganadería es uno de los pilares de la economía paraguaya, la sequía y los bajos precios internacionales golpean al sector.
Vista de los participantes del Seminario Internacional sobre la salud animal y su contribución en los sistemas alimentarios de las Américas, en el Sheraton, que cerró este jueves.
Vacunación contra la fiebre aftosa
Reunión convocada por el canciller nacional, Rubén Ramírez Lezcano, con el presidente de la Cámara de Diputados y los directivos y representantes de los gremios de la producción agropecuaria.
De izq. a der, Daniel Burt, gerente de la Cámara Paraguaya de Carnes; el titular del MIC, Javier Giménez; el canciller nacional, Rubén Ramírez; el presidente de Diputados, Raúl Latorre; el titular de Appec, Ramiro Maluff; el presidente de la Comisión de Carne de la ARP; el vicepresidente de la Cámara Paraguaya de Carnes.
Conferencia sobre identificación del ganado, en la Regional Cordillera de la ARP, en su local de Mariano Roque Alonso.
Paraguay debe crecer en producción bovina,  aumentar hato, mejorar aún
 más en calidad de carne y abrir más  mercados.
Representantes de los gremios de la producción ganadera del Paraguay, en la Cancillería, reunido con el titular de la Cartera, Rubén Ramirez Lezcano (archivo)
Mauricio Costa, presidente de la Comisión de Exposiciones de la Brangus;
José Chagra, presidente del gremio; 
y Juan Carlos Martínez, gerente técnico de la nucleación.
El titular del SENACSA, Dr. José Carlos Martin, presidió la reunión de trabajo con el equipo técnico para el desarrollo del Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP).
En la gráfica se ven los cuartos de canal completando el proceso de maduración en frigorífico.