19 de febrero de 2006 a la - 09:02
Olla alimentaria
Este artículo tiene 20 años de antigüedad Basada en la conocida pirámide alimentaria, especialistas del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) crearon la Olla alimentaria paraguaya. Si bien incluye los productos de la primera, agrega alimentos de consumo autóctono como la mandioca o las menudencias. Creada ya en el año 2000, esta propuesta muy poco conocida apunta a nacionalizar el protocolo nutricional elaborada a instancias internacionales.