ABC Rural

Paraguay, Uruguay, Brasil y Argentina venden carne bovina a precios récord, empujados por un Estados Unidos que pasó de importar 1,5 a 2,5 millones de toneladas. El analista uruguayo Rafael Tardáguila proyecta firmeza al menos hasta 2028, aunque advierte que el dólar bajo y la retención de vientres pesan sobre el productor.

Con 1.000 gallinas y 85% de postura, una granja puede sacar unas 28 planchas diarias y facturar cerca de G. 560.000 por día. Pero el margen real depende de tres números que muchos no llevan: consumo por ave, mortalidad y huevos perdidos.

Captar apenas entre el 1% y el 2% de la demanda japonesa cambiaría los resultados de la cadena forestal, sostiene Diego Puente Yugovich, presidente de la Federación Paraguaya de Madereros. Pero el ingreso exige norma JAS, secado por debajo del 15% de humedad e inversión industrial. Japón es la primera gran prueba del sector.

Un biofungicida a base de tres especies de Bacillus suma en promedio 235 kilos de soja por hectárea en redes de ensayos de Paraguay y Brasil. Inoculantes, bionematicidas y bioinsecticidas ya entran en los programas de cultivos extensivos. Se anuncia la llegada del primer bioherbicida al mercado local, que podría marcar un avance en las estrategias de control de malezas.

Más de 120 estudiantes, técnicos y productores participaron de una jornada en la Escuela Agrícola de Concepción, con presencia de ASIA Technology, Kamico y Kotra, de Corea del Sur. En dos años, la iniciativa ASIA TOTAL certificó a mas de 400 estudiantes, capacitó 200 técnicos y dejó más de 100 máquinas recuperadas y listas para trabajar.