Sociedad de Horticultura y Jardinería del Paraguay cumple 56 años

Una charla sobre las “Hierbas aromáticas compatibles en huertas como en la parte culinaria” se realizó ayer en el local que posee la Sociedad de Horticultura y Jardínería en Valois Rivarola 667 casi Perú. Compartió sus conocimientos sobre el tema Nelly Jara, así nos cuenta la presidenta de la entidad Acela Falcón.

“Las hierbas aromáticas se pueden usar en la cocina como en la huerta, Nelly se refirió a la albahaca, los crisantemos que se pueden cultivar en las huertas porque atraen a los pulgones, lo cual es positivo para no fumigar con productos agroquímicos. Nuestra meta es una huerta ecológica, donde se atrae a los insectos que pueden llegar a atacar a las hortalizas, teniendo en las cabeceras de cada tablón la especie correcta se puede combatir de una manera equilibrada. Hay que estudiar a las hierbas y de acuerdo a eso se ve que tipo de plantas se pueden cultivar en forma casera. Hay una fórmula muy interesante para cultivar flores y aromáticas”, detalló la presidenta al referirse a lo expuesto por la experta Nelly Jara.

“De esta manera festejamos los 56 años de nuestra sociedad, ya que Nelly es una conocedora de las hierbas aromáticas compatibles en huertas como en la parte culinaria. Nos acostumbramos a tener nuestras huertas familiares, se puede controlar de esta manera y consumir los productos orgánicos. Esto ya es muy difícil lograr cuando se trata de una producción de gran porte porque entonces se utilizan químicos para obtener buen follaje y cantidad. Nosotros en la Sociedad de Horticultura y Jardinería del Paraguay apuntamos al manejo mucho más saludable. Y luego, presentar esos productos en pequeñas ferias para llegar a las familias”, destacó Acela.

Nuestro San Juan “Los festejos continuarán con actividades como la visita a una huerta agroecológica en Altos y en días más, el 21 de junio haremos nuestra fiesta de San Juan, a partir de las 14:00, en Azara 3803 y Capitán Cañiza”, invita la directiva. Recalcó también que “es muy importante tener momentos de recreación como los de aprender. Tenemos ansias de seguir aprendiendo y dar siempre algo a nuestra sociedad”.

Nahir Molinas, vicepresidenta de dicha sociedad, sostuvo que los 56 años son celebrados con estas charlas que se realizan mensualmente. “Nelly Jara habló de las plantas aromáticas y medicinales para tenerlas en el jardín y en macetas cuando se trata de departamentos. Por ejemplo: romero y tomillo, del tipo de suelo que requieren y todos los cuidados, así como cebolla, ajo, ciboulette, entre otros”, expresó.

Remarcó que “son cerca de 60 socios muy activos, entre quienes nombró a arquitectos, paisajistas y amantes de las plantas. Quienes quieran integrar y participar de este grupo pueden llamar al 0981140 618 y al 0983464859.