De acuerdo a los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), del 1 de enero al 31 de marzo de este año se exportaron 104.707 toneladas, 10,6% menos que el mismo periodo del año 2017, que fue de 116.547 toneladas.
En cuanto a divisas, la exportación de los tres primeros meses de este año produjo el ingreso de U$S 312.285.853, un 7,84% menos que en el mismo periodo del año pasado, que ingresó al país US$ 338.857.860. Los países que más compraron carne bovina de nuestro país los primeros tres meses de este año son: Rusia, Chile, Israel, Brasil, Vietnam, Kazajstan, Taiwán, Hong Kong, Kuwait, Uruguay, Líbano y Suiza.
Los compradores de menudencias bovina en ese periodo fueron: Rusia, Vietnam, Hong Kong, Gabón, Israel, Perú, Jordania, Congo, Colombia y Singapur.
La exportación de carne de ave de enero a marzo de este año fue de 592 toneladas, lo que produjo el ingreso de US$ 932.387.
Los envíos de carne porcina alcanzaron las 307 toneladas en los tres primeros meses del año, con ingresos por US$ 929.343.