“La misión nuestra es la apertura de mercados, pero mercados premium, mercados más cotizados, nuestra carne está considerada como una de las mejores del mundo y realmente nos llena de orgullo”, dijo Villasanti a Radio Nacional.
En ese sentido, Villasanti instó a no descuidar el aspecto sanitario y tener presentes a los animales como los últimos eslabones de ese proceso con el estricto cumplimiento de las leyes que establecen los parámetros de la actividad del sector.
Como sexto exportador mundial de carne bovina, el primer mercado de Paraguay en cuanto a valor de las exportaciones es Chile (32 %), que demanda cortes de primera calidad (Premium), y Rusia (32 %).
El país sudamericano aspira a convertirse en el quinto exportador mundial de carne bovina en 2020 ampliando los destinos de sus exportaciones y conquistando “nichos de calidad”.