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“El tomate tiene la característica de que depende mucho del clima. El tomate sufre las consecuencias del clima. Cuando hizo frío en abril, retardó la maduración. Luego hizo calor y empezaron a madurar a mansalva. Entonces, los productores quieren vender. Una vez que clarea, (el tomate) ya no te perdona ni una semana”, manifestó Sotero Romero, presidente de la Cámara Frutihortícola del Paraguay, en conversación con radio ABC Cardinal este lunes.
El productor comentó que desde la finca venden cada caja a solo G. 20.000 y que esta contiene unos 17 ó 18 kilos de tomate. Contó que para tener ganancias deben vender cada caja a G. 80.000 ó 90.000, lo que está muy lejos del precio actual. “Tenemos que buscar la forma de industrializar el tomate, para que se haga puré de tomate, polvo de tomate. Solo llega un momento en donde hay abundancia de tomate, luego escasea y el precio vuelve a subir. Se necesita también el crédito a bajo interés, porque los bancos y financieras cobran mucho interés”, pidió Romero.
Sobre la cantidad de tomate que ingresa de contrabando, el agricultor dijo que los esfuerzos consiguieron reducir en parte este flagelo. “A pesar de que se intentó en todos los sectores, se filtró de nuevo el tomate de contrabando. No es más como antes, pero sigue habiendo. Entonces se suma a los tomates locales y eso hace que baje el precio”, relató. En otro momento, pidió mayor apoyo del Gobierno. “Pedimos la posibilidad de tener mayor insfraestuctura. Hoy en día necesitamos invernadero, por el clima. Trabajo en esto desde hace 30 años y el clima era diferente de lo que es hoy, por eso necesitamos mayor infraestuctura”, concluyó.