Estudios indican que el maíz es un gran aliado en lucha contra pobreza

El cultivo del maíz es el  que tiene mayor potencial de impacto en la reducción de la pobreza en   el país, y su mejor valor agregado no implica precisamente procesamiento industrial, de acuerdo con  explicaciones que dio el Ing.  Henry Moriya durante la presentación de seis estudios de cadenas de valor de la zona norte, por parte de USAID.

Entre las cadenas de valor que analizó el Programa Iniciativa Zona Norte (IZN), de la Agencia del Gobierno de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) y los Ministerios de Agricultura y Ganadería (MAG) e Industria y Comercio (MIC), el maíz es el que presenta mayores ventajas para la reducción de la pobreza en el país, según explicó el ex viceministro de Agricultura, Ing. Agr. Henry Moriya.

Agregó que debe aumentarse la capacidad de almacenamiento exclusivamente para el maíz y dar un impulso más fuerte al desarrollo de la producción de semillas con alto potencial productivo.

Destacó el éxito que está teniendo el trabajo de la ARP y la UGP con los pequeños productores campesinos.    

Según la investigación, en los departamentos de Concepción, Amambay, San Pedro y Canindeyú se estima que el maíz genera hasta 35 jornales de empleo por hectárea anualmente. Si se considera que la superficie cultivada en esta región específica es de 121.650 hectáreas, la producción de maíz normal aporta aproximadamente 4.257.750 jornales al año en finca del productor. Esta cifra no considera los trabajos de acarreo, labor que corre por cuenta de los compradores, e incluye a los obreros que se dedican al transporte, secado, procesamiento, distribución entre otros.

Por otra parte, Aldo Cáceres, de la organización ACDI/VOCA, informó  que las   cadenas de valor  de banana, aceites esenciales, sandía, caña de azúcar, maíz, frutas y hortalizas desarrollados en el marco del citado programa, representan en conjunto un mercado anual de aproximadamente US$ 290 millones para la zona norte.

A su turno, el Ing. Agr. Amílcar Cazal, de Rediex, destacó el gran salto en calidad y cantidad en la producción de banana.  "Actualmente nuestra producción de banana (10.000 Ha) compite, codo a codo, con la del Brasil por el tercer puesto, en precio, en el mercado argentino; detrás de la de Ecuador y Bolivia. Igualmente, mencionó que la cadena de la sandía en la zona norte está logrando un gran éxito, porque buscando el mercado de exportación conquistó el liderazgo local.