Ecuador agradece al Paraguay por servirle de puntal para el desarrollo de su ganadería, con el envío de genética de alta calidad, de las razas Brahman, Nelore, Brangus y Braford, declaró ayer la viceministra de Ganadería de dicha nación, Margot Hernández.
“Todos los bovinos llevados desde Paraguay a Ecuador se han adaptado al 100%, no ha habido bajas por ningún problema sanitario, solo por accidentes normales en el manejo ganadero; el comportamiento de los animales es óptimo con casi el 100% de preñez”, indicó Hernández.
Añadió que mediante nuestro país han logrado introducir con éxito total una nueva raza a su territorio, la Braford, y ya cuentan también con un gremio de criadores para dicha variedad de ganado. Agregó que los criadores de la raza Nelore también tienen una profunda hermandad con sus pares del Paraguay y que se irá fortaleciendo cada vez más con los nuevos lazos creados actualmente. Comentó que los animales Brangus de Paraguay se destacan con resultados muy positivos con relación a los originarios de otros países.
Se refirió igualmente a la raza Brahman, que habían importado de EE.UU., pero en vista de los resultados ampliamente satisfactorios con animales de nuestro país, enfatizó que están muy interesados en continuar con la genética paraguaya para consolidar dicha raza en su territorio.
Todos los beneficios, en un solo lugar Descubrí donde te conviene comprar hoy
“Estamos profundamente agradecidos, porque Ecuador podrá ahora proveer a su mercado interno una carne de calidad diferenciada, no estamos en plan de competencia, tenemos mucho por crecer”, indicó.
En retribución, Ecuador desea transmitir a Paraguay las experiencias y conocimientos que permitieron a dicho país ser de los más competitivos a nivel mundial en producción de banana y cacao, anunció.
Por su parte, el viceministro de Ganadería, Dr. Marcos Medina, informó que el 17 y 24 de octubre de este año se enviarán otros 558 ejemplares a Ecuador. Los animales seleccionados para la cuarentena, que será en la estancia Barrerito, son 200 Brahman, 70 Nelore, 170 Braford y 135 Brangus.
Por su parte, el titular del Senacsa informó que la presente campaña de vacunación antiaftosa alcanzó hasta ahora un 84%, sobre unas 13,8 millones de cabezas pretendidas.
Carne a 66 países
El éxito de las exportaciones de ganado en pie se suma en el sector a la gran expansión de mercados para la carne que se ha logrado este año. Datos oficiales indican que los productos cárnicos paraguayos ya llegan a un total de 66 países. En 2015, eran unos 40.