Industrialización de soja cayó un 5%, lamentan

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Durante el año 2016 fueron industrializadas unas 3.625.805 toneladas de soja, casi 40.000 toneladas menos que en el año anterior, oportunidad que se procesaron 3.665.576 toneladas, según informó ayer la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro). El citado gremio lamentó que se haya registrado un retroceso en el proceso de industrialización de la soja en comparación al año 2015. “En el 2016 se retrocedió 5 puntos porcentuales y se pasó de procesar el 44% de la soja que se produce en el país a tan solo el 39%”, dijo Enrique Ohaco, de dicha organización.

Manifestó que dicha contracción está afectando al sector industrial, y es que es un hecho triste y lamentable porque Paraguay venía con crecimientos en su porcentaje de industrialización. “Pese a la excelente cosecha, disminuyeron tanto el volumen de molienda como el nivel de industrialización. La perspectiva para este 2017 es que siga cayendo el procesamiento industrial y siga aumentando la exportación en granos en estado natural”, pronosticó. Detalló que las 32.953 toneladas de soja procesadas en el mes de diciembre del 2016 representan un nivel de utilización de la capacidad nominal de tan solo el 8%.

El volumen de 3,6 millones de toneladas de granos de soja procesado en el 2016 corresponde a un 72% de utilización de la capacidad nominal del año, que fue de 5 millones de ton. La industria trabajó menos su capacidad instalada, pues podría procesar el 50% de las 9 millones de toneladas.