Jóvenes potencian las fortalezas del campo

ARROYOS Y ESTEROS, Cordillera (Desiré Cabrera, de nuestra redacción regional). La reunión de unos 50 jóvenes de 15 ciudades de toda América tuvo como objetivo intercambiar experiencias exitosas de trabajo en sus diferentes comunidades, así como los problemas y desafíos con que se enfrentan como trabajadores y productores en redes afiliadas al Comercio Justo.

Entre las conclusiones principales figura el hecho de que actualmente se da un marcado interés de los jóvenes por la agricultura y el campo. Eso ha traído el ingreso de nuevas tecnologías y formas de trabajo que mejoran la productividad de los cultivos, según dijeron. Asimismo, con el uso de las redes se dan nuevas oportunidades de negocios, como el turismo en la producción (ejemplos: el camino del café, cacao, etc).

En ese sentido, Misael Sosa, de Guatemala, señaló que trabajar afiliados a la red de Comercio Justo ha permitido el empoderamiento de grupos vulnerables, como las mujeres y jóvenes. Comentó por ejemplo que las mujeres cuentan con una marca propia de café denominada “Dueñas café” y los jóvenes otra, conocida como “Vivaz”, que tiene muy buena aceptación en el mercado nacional e internacional. “Los consumidores eligen nuestros productos al saber que son producidos y comercializados por grupos específicos y que las ganancias van directamente a dichos grupos y no quedan con intermediarios”, explicó.

Los participantes realizaron también una visita a la planta industrial de la Azucarera Manduvirá Limitada, productora de azúcar orgánica, ubicada en Arroyos y Esteros, donde realizaron un recorrido por las instalaciones y se les explicó el sistema de trabajo.

Luego, en un panel debate en la granja San Vicente, intercambiaron experiencias de trabajo. Kevin Perafan, quien lidera tres organizaciones en la zona del Cauca colombiano, comentó sobre la lucha que mantienen en pos de una educación acorde a sus necesidades, con la creación de una universidad para campesinos.