11 de Mayo de 2011
Mandioca da más ingreso que sésamo y algodón
Productores de San Pedro, especializados en la producción de mandioca, están obteniendo más de 20 toneladas por hectárea y comercializando a G. 300 por kilogramo esa raíz, ingresan unos G. 6 millones por hectárea, según informó el gobernador de San Pedro, José Ledesma, en una entrevista en el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Agregó que la mayoría tiene dos o tres hectáreas de mandioca, con lo que el dinero ingresado se ubica en G. 18 millones por familia, aproximadamente.
Los G. 6 millones por hectárea generados en la pequeña finca con la mandioca superan a los entre G. 4 y 5 millones propiciados por los cultivos del sésamo y del algodón, por hectárea, respectivamente, considerando la productividad media en dichos renglones.
Ledesma aclaró que el cultivo de la mandioca es un gran negocio para los campesinos, cuyas fincas están ubicadas en un radio de hasta 30 kilómetros de la industria almidonera Codipsa, debido a que es el área de acopio que compensa los costos industriales.
En ese sentido, destacó que dicha empresa tiene un plan de instalar otra industria en San Pedro, para lo cual se requiere acompañamiento de algún proyecto del Ministerio de Agricultura y Ganadería para encarar capacitaciones específicas, con miras a elevar la productividad en varias zonas. Señaló que el objetivo es buscar elevar promedios que son inferiores a 14 toneladas, para apuntar a las 40 toneladas por hectárea que consiguen algunos en San Pedro. También pidió que se pongan carteles oficiales en las obras del MAG.
¿Una broma?
El gobernador de San Pedro llegó ayer cerca del mediodía a la antesala del gabinete del ministro de Agricultura, Enzo Cardozo, y saludó con una poesía al director del Programa Nacional de Agricultura Familiar (Pronaf), Ing. Agr. Javier Luna: "Allá está la Luna, le pedí un proyectito y no me quiso dar, me fui junto al ministro y me puse a llorar", dijo Ledesma tratando de caer simpático.
Luego del saludo correspondiente, Luna le responde: ¿Cómo estás gobernador?... Ledesma, a su vez, le responde también en nuestro idioma vernáculo: "Tranquilo, tranquilo Favero, a él le vamos a quitar todas sus tierras, ja ja ja".






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