Merma de producción lechera en la Expo

La vaca de la raza Holando, MIB, con número de catálogo 849 (RP número 934), de María Inés Berkemeyer, ganó el concurso de producción lechera en la Expo 2017, con 58,18 litros, en tres ordeños realizados ayer, según informó la Asociación de Productores de Leche (Aprole). Dicho volumen ganador representa una merma importante con relación a los de 83,22 litros logrados el año pasado por el ejemplar con RP 648 de la misma raza. El segundo puesto del concurso lechero correspondió al ejemplar número de catálogo 845, RP 1190, de Philip Hildebrand, que produjo 51,42 litros. La presidenta de la Aprole, María Inés Berkemeyer, dijo que la producción nacional también está en baja pero los precios son buenos.