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El informe de la auditora sanitaria del SAG, de Chile, doctora Marta Rojas, es favorable al Paraguay, señaló ayer el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), doctor Hugo Idoyaga, en el marco de la rueda de prensa realizada en San Lorenzo.
Explicó que la recomendación de la experta chilena en su informe técnico, que será elevado a sus autoridades, es la de dejar sin efecto la restricción que pesa sobre nuestro país, que limita la exportación de carne a establecimientos que hayan dado serología negativa.
“En términos prácticos, la recomendación es para que cualquier establecimiento ganadero que cumpla las reglamentaciones del Senacsa, y que está interesado en exportar, es factible de pasar a engrosar la lista de establecimientos habilitados para proveer ganado con destino a carne para Chile”, expresó Idoyaga.
Por su parte, la doctora Marta Rojas indicó que la principal recomendación para el Senacsa es que se debe implementar un sistema para mejorar la supervisión de los médicos veterinarios acreditados.
“Debido a que están comenzando con el nuevo sistema, será muy bueno que lo aplique desde ahora, es una cosa que tiene solución en corto plazo, y por eso voy a recomendar a mis jefes que la lista de establecimientos que proveen animales para exportar carne a Chile sea ampliada; mientras cumplan las reglamentaciones sanitarias, podrán ser proveedores”, expresó.
Explicó que Senacsa, al trabajar con veterinarios privados que son acreditados, en algunas áreas y temas, se comprometió a mejorar la supervisión de la ejecución de la labor de dichos técnicos.
Estimó que la respuesta de la SAG con relación al dictamen técnico se daría en 15 días aproximadamente.
Según los datos del Senacsa, el mercado chileno llegó a representar para nuestro país unos US$ 500 millones al año en concepto de exportación de carne vacuna, antes de los focos de aftosa registrados entre setiembre de 2011 y enero de 2012. Entonces, haciendo un cálculo simple, esos US$ 500 millones anuales implicarían cerca de US$ 41 millones mensuales, que proyectados sobre los próximos seis meses de este año representarían unos US$ 246 millones en divisas por exportación de carne a Chile, siempre y cuando resulte positivo el dictamen sanitario que termina en la fecha.