El funcionario señaló que hubo muchos retrasos por los requisitos y la documentación requerida por el Ministerio de Educación y Ciencias (MEC) a la empresa adjudicada Granos y Aceites, representada por Enrique Javier Terwindt. “Se tuvo que hacer varios ajustes y relanzar el pedido”, indicó.

Dijo que el proyecto reajustado ya fue aprobado por la cartera educativa y existe la esperanza de que el almuerzo escolar comience a distribuirse a partir de esta semana. Es decir, luego de casi tres semanas del inicio de clases en las escuelas públicas y tres semanas después de la apertura de clases en las escuelas privadas subvencionadas.

Por otro lado, Etcheverry indicó que la merienda escolar se está repartiendo este año desde el inicio de clases, pero todavía no se llegó a todas las instituciones educativas del departamento. Dijo que hasta el momento se completó un 70% de la distribución. La merienda escolar recibe un total de 170 escuelas, con unos 12.000 alumnos.