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El “Día cultural mexicano” se desarrolló ayer, con el apoyo de la Embajada de México, en Fuente Shopping de Salemma.
Hubo exposición de artesanías, con un importante espacio dedicado a Frida Kahlo.
Además, los visitantes pudieron saborear comidas típicas del mencionado país.
Los objetos artesanales fueron proveídos por la Embajada de México en el Paraguay.
Entrada la noche hubo, además presentaciones artísticas, con bailarines, mariachis y degustaciones.
Los bailarines fueron de la Academia Geraldine Doldán, quienes presentaron danzas tanto paraguayas como mexicanas.
Acerca de los deliciosos platos tradicionales de México, se destacan las enchiladas, tacos, fajitas, burritos, quesadillas, banderillas y las clásicas tortas mexicanas.
También, el pollo con salsa pipián, cebiche de pescado y tamales yucatecos.
Entre los postres tradicionales del vecino país, los más solicitados suelen ser los besos de coco, garrapiñadas, dulce de alfeñique, dulce de guayaba, manzanas acarameladas, pastel de zapote negro, por citar algunos.
Recuérdese que recientemente México celebró el tradicional “Día de muertos”.
En esta ocasión, la citada embajada propuso un altar en honor de Juan Rulfo, Augusto Roa Bastos, Michael Burt y José Luis Cuevas, con la participación de renombradas figuras del quehacer nacional.