Destacados referentes de la cocina participarán como embajadores, entre ellos Graciela Martínez, etnogastrónoma y autora del libro “Origen y evolución de la gastronomía paraguaya”; Christian Kent, editor de la revista Alacarta e impulsor de la cocina neoguaraní; Fernando Ahlers, chef y empresario gastronómico, creador y propietario del restaurante San Pietro y Rodolfo Angenschdeidt, chef y propietario de Tierra Colorada. Los asistentes podrán degustar deliciosos platos, acompañados por bebidas finas. Habrá un espacio especial dedicado a los niños.
La feria comienza el viernes a las 9:00 y podrá ser visitada hasta las 23:00 del domingo.