La Noche de los Notables

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La Fundación Pa’i Puku realizó una nueva edición de “La Noche de los Notables”, a beneficio de los niños y jóvenes de la escuela Pa’i Puku, situada en el Chaco Paraguayo, a 156 Km de Asunción. La cena se llevó a cabo en el Gran Salón del Talleyrand Costanera. Asistieron la directora de la Fundación Pa’i Puku, Diana Daney de Prieto, junto con otras integrantes de la fundación, Olga Monti de Canova y Mirian Abente de Clavell.

El menú incluyó una mesa con variedad de quesos tipo gourmet a cargo de la Cooperativa Chortitzer Ltda., entrada principal, paquetitos caprese con salsa de cuatro quesos; de fondo, lomito releno de jamón y queso pasta Malbec y estragón, acompañado de timbal de vegetales y cherrys al oliva. Con lo recaudado de este año se continuará con las mejoras de los dormitorios y baños existentes, para brindar así una mayor calidad de vida a los niños y jóvenes de la Escuela Pa’i Puku y también con el apoyo en cuanto a la alimentación diaria de los alumnos de la escuela.