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Presentación del chef Mauro Colagreco

Este artículo tiene 8 años de antigüedad
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Se llevó a cabo una conferencia en el restaurante Pozo Colorado, con la presencia especial del chef argentino Mauro Colagreco, posicionado con su restaurante Mirazur (Francia) en el puesto número tres del mundo.

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El chef llegó a nuestro país para ofrecer una cena a puertas cerradas junto con el chef Rodolfo Angenscheidt, en Tierra Colorada. El evento tuvo lugar ayer, y los exclusivos invitados pudieron degustar un menú hecho por las manos de tres referentes mundiales.

El menú fue preparado por el equipo de Tierra Colorada dirigido por Rodolfo Angenscheidt; tres cocineros de Mauro Colagreco; y un tercer chef invitado, el uruguayo Federico Desseno, del restaurante Marismo. Los invitados compartieron una elegante cena.

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