“Juré la raza Nelore, muy importante en el país. Quizá, en el Chaco aún no tiene mucha fuerza, pero se está mejorando. Aumentó la calidad de animales y criadores en la muestra. Llegaron ejemplares que fueron a Mariano Roque Alonso y, además, son importantes para utilizarlos en cruzamientos”.
A pesar de que esta raza cebuina tiene fuerza en la región oriental, la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore debe brindar más apoyo a los productores chaqueños, quienes también gozan de un mercado importante.
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Esta especie pisó el ruedo de Trébol después de muchos años, con un buen número de ejemplares. “Estos animales tienen su importancia; son los que utilizamos para hacer las mulas, que luego son nuestros medios de trabajo en el campo. Desde ese punto de vista es importante que se vuelva a incorporar genética de punta. Hay que seguir incentivando a los productores de esos animales”.
EQUINOS
Cuarto de Milla, raza preponderante en el Chaco Central, es bien trabajada por los criadores. El Criollo, por su parte, avanza de a poco en la región occidental como un elemento más de trabajo, se caracteriza por tener ejemplares rústicos, y aumenta en cantidad de productores y calidad de individuos.
RECOMENDACIÓN
“Hay que seguir adelante en la parte de carne. Conseguimos mercados muy importantes, y debemos mantener el progreso en la parte genética y cuidar la parte sanitaria, que es nuestro fuerte. No aflojar en ese sentido, para seguir teniendo mercado”.
(*) Jurado de equinos y bovinos Nelore - Expo Trébol 2018.