Por lo tanto, el productor de la zona debe utilizar toda la tecnología que tiene a mano para producir más en el mismo espacio sin dañar el ambiente.
Producir más granos dentro del mismo espacio no es una misión fácil para los productores de la colonia Sommerfeld, pues a esta situación se le debe sumar el tema climático sobre el cual nadie tiene poder para controlar. No obstante, dentro de sus posibilidades, estos aprovechan la Expo para conocer nuevas variedades de soja, maíz, trigo, canola y abonos verdes; nuevas combinaciones de insecticidas o fungicidas y lo mejor en fertilizantes para el suelo o foliares, además de los equipos y maquinarias que ayudan enormemente a realizar los trabajos en menor tiempo.
La entidad cuenta con dos sucursales en las que están asentados los silos para recibir la producción de los socios, con una capacidad para 150.000 ton. de granos para un total de 52.000 ha. En la zafra del 2017/2018, los silos recibieron un total de 142.000 ton. de soja, y el resto estaba completada con reservas de trigo que son para la producción de pastas y harina, mientras que en otras partes había maíz para lo que es la producción de balanceados.
Solo en el silo de Campo 5 trabajan más de 100 personas, de las más de 400 que están en toda la cooperativa, y tienen un efecto económico muy importante dentro de lo que es la zona.
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Cabe destacar que, en la zona de Sommerfeld, la mayoría de los productores se dedican a la agricultura extensiva y la producción de leche en tambo, por lo que muchas de las tecnologías que se vieron en la exposición estaban dirigidas a este tipo de producción. La ganadería de carne está mejor posicionada en zonas aledañas.
Una de las últimas inversiones importantes realizadas dentro de los silos tiene que ver con un tinglado dedicado exclusivamente al depósito de bolsas big bag para fertilizantes y semillas. También, se tiene pensada la construcción de más silos, ya que los productores están trabajando arduamente en todo lo que tiene que ver con el aumento de sus rendimientos a campo.
(*) Encargado del silo de Campo 5 – Coop. Sommerfeld.
