Indicó que en forma mensual se faenan 605 equinos y más de 400 vacunos, lo que genera un ingreso corriente a la Municipalidad de más de G. 20 millones. Expresó que para lograr una mejor recaudación se pide a los inspectores de los mataderos conocidos como comisarios de tablada para ser responsables, controlen los faenamientos y las documentaciones como también el estado del animal que va a ser sacrificado para garantizar la calidad de la carne a los consumidores.
Dijo que los equinos faenados en su mayoría van a los frigoríficos de Asunción y muy poco queda a nivel local.
Por otra parte, el jefe comunal señaló que está prohibido el faenamiento de animales que no tengan las documentaciones otorgadas por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). También no podrán ser sacrificados los animales que no paguen el impuesto al faenamiento y con marcas distintas a los documentos.
Por otro lado, el intendente comentó que la Municipalidad cuenta con un matadero que funciona en el barrio Virgen del Carmen. El sitio está con un plan de contingencia y requerimientos técnicos para lograr que la Secretaría del Ambiente (Seam) otorgue la licencia.
La Comuna también cuenta con un matadero equino habilitado por la Seam en la compañía Calixtro.
