Los egresados están habilitados para trabajar en restaurantes, capacitar y realizar catas y maridajes, entre otras aptitudes. La ceremonia de graduación se realizó el pasado 6 de diciembre en el Instituto Profesional Centro Garofalo, con un brindis compartido entre amigos, familiares, autoridades y prensa, en el mes en que dicha institución celebra los 65 años de su creación. ¡Felicitaciones!
09 de diciembre de 2016 - 22:12
La primera promoción de sommeliers del país
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Ana Greenwood, Cristian Mezger, Luis Huaman, Alejandro Sciscioli, Josefina Casali, Simón Zalimber, Roberto Araújo y Lucía Martínez se convirtieron en los primeros sommeliers del Paraguay certificados por el Centro Garofalo de Altos Estudios Gastronómicos y avalados por la Escuela de Sommeliers de Mendoza (Argentina) y la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior (ULADES).
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