• HOY

    22°
    MIN
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    MAX
     

    Nublado

  • Jueves 20

    18°
    MIN
    27°
    MAX
     

    Cálido, cielo mayormente nublado, vientos del sureste. Precipitaciones y ocasionales tormentas eléctricas.

  • Viernes 21

    20°
    MIN
    32°
    MAX
     

    Cálido a caluroso, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos variables, luego del noreste.

  • Sábado 22

    23°
    MIN
    34°
    MAX
     

    Cálido a caluroso, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos del norte.

  • Domingo 23

    24°
    MIN
    35°
    MAX
     

    Caluroso, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos del norte.

  • Lunes 24

    24°
    MIN
    31°
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    Cálido a caluroso, cielo mayormente nublado, vientos variables. Precipitaciones y ocasionales tormentas eléctricas.

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14 de Julio de 2018

| Novedades

Proponen nuevas etiquetas nutricionales

La Cámara de Empresas Paraguayas de la Alimentación (Cepali) y sus pares del Mercosur debatieron una propuesta sobre el etiquetado frontal en los productos, en el que figuren de forma indicativa, clara y educativa las cantidades de azúcares, grasas y sodios contenidos, para que no existan barreras que perjudiquen la comercialización de los alimentos.

El pasado 15 de junio se llevó a cabo en el Paraguay la reunión de ministros de Salud del Mercosur y Estados miembros, en la que suscribieron acuerdos entre ellos y se comprometieron a “dar impulso al etiquetado frontal de alimentos con contenido excesivo de grasas, sodio y azúcares”, con la finalidad de cuidar la alimentación y salud del consumidor, brindándole mayor información sobre los productos a su alcance. La propuesta incluye los siguientes puntos principales: la importante búsqueda de una convergencia regulatoria en el Mercosur, la necesidad de que la propuesta tenga una evidencia científica que apoye los criterios establecidos, el énfasis en la educación sin alarmismos; el foco en los tres nutrientes críticos: grasas trans, azúcares y sodio; el respeto a la autonomía y capacidad de elección del consumidor, la referencia en las porciones efectivamente consumidas de cada alimento y la necesidad de perfiles nutricionales específicos para el etiquetado. La declaración del encuentro en Brasil reafirma el compromiso de las industrias con la seguridad alimenticia, la educación nutricional y el incentivo a hábitos de vida saludables de las poblaciones de los países miembros.

 
 

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