Una escapada a Canadá

En mayo tuve el placer de visitar el gigante país del norte de las Américas, donde la cultura norteamericana y la europea se mezclan, los idiomas inglés y francés son utilizados indiferentemente en algunas ciudades, como Montreal y Quebec. Son consumidores de cerveza, sidra, destilados y vinos, producen cada uno de estos alcoholes, aunque muchos dirían… ¿vino en Canadá?, ¿tan al norte? La verdad es que sorprende, pero sí, producen vinos, algunos muy interesantes, de una calidad excelente, y también, bastante peculiar.

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