Freddy Almirón

Diez recetas para hacer con varios huevos y aprovechar cuando se usan solo las yemas o las claras. El huevo es el alimento más nutritivo después de la leche materna, porque contiene proteínas, grasas saludables, vitaminas, minerales, antioxidantes y colina. ¡Que nunca falten en tu cocina!

Se puede usar fría o caliente, con comidas o sándwiches, contiene todo el poder de los betacarotenos de los tomates en una salsa natural que puede combinarse con muchos alimentos. Seguro que ya la probaste, pero ¿conocías estas recetas?

Le pedimos al chef de Hellmann’s Paraguay que nos enseñe a preparar otras recetas utilizando mayonesa. La incorporó en una cazuela de pescado, y la usó para marinar y salsear unas pechugas de pollo y unos medallones de lomito de cerdo. Al final de la nota hay más tips con ideas, para aprovecharla de varias otras formas.

Un final de fiesta de lujo con una torta mixta realizada de una sola vez en el horno BEST FOR GOURMET. La receta infalible para los más golosos.

Como parte de su plan de capacitación, la empresa NGO ofrece cursos de cocina dictados por sus chefs de marca. Esta semana, Freddy Almirón preparó un delicioso lomito relleno y un postre que hace delirar a los más golosos.

1 Colocar la harina en forma de corona y en el centro la sal, el azúcar, el aceite y la levadura disuelta en el agua. Unir todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea.

1 Colocar la harina en forma de corona y en el centro la sal, el azúcar, el aceite y la levadura disuelta en el agua. Unir todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea.