Las hamburguesas también pueden ser gourmet. Lo aprendimos al visitar Walterio, un restaurante que las sirve de más de diez formas distintas, todas igualmente tentadoras.
Un homenaje a la más noble de las preparaciones con carne: la hamburguesa. A partir de la receta de una masa básica, la chef del restaurante Walterio nos propone cinco de sus opciones más solicitadas. Para comer despacito y entre amigos.