El presidente de Asucop, Juan Vera, en entrevista con nuestro compañero de tareas Hugo Ruiz Olazar, aseveró la semana pasada (como justificando y alentando el ingreso de aceite argentino de contrabando) que “el aceite paraguayo es de la peor calidad. Es rancio, tiene mal olor, y encima dicen que le ponen un componente químico no apto para el consumo. Encima es caro”.
–¿Cuál es su opinión sobre esta grave afirmación?
–Perdón, pero (Vera) está diciendo, de una manera totalmente irresponsable, que el Gobierno paraguayo permite que se envenene al pueblo. Pero este señor desconoce lo que es la industria aceitera paraguaya. Según datos de la Cámara Paraguaya de Procesadoras y Exportadoras de Oleaginosas y Cereales (Cappro), el país hoy cuenta con 1.000 millones de dólares de inversión, creados 3.400 puestos de trabajo directos y un estimado de 13.800, en forma indirecta. Además, en el 2013 los destinos de exportación totalizaron 25 países. Por ejemplo, para el aceite de soja, que representa el 76% en volumen y valor. Argentina fue el 38%, Argelia 12%, Marruecos 9%, Bangladesh 8% e India 9%.
–¿A qué se debería, entonces, esta gravísima acusación?
–Yo no digo que no la haga, pero debería tener elementos de juicio contundentes (pruebas irrefutables) en las manos, porque esta es una industria que, a pesar del atroz contrabando, que lo ha llevado al borde de la muerte, sigue luchando, y no necesitamos que nos echen este tipo de “ayuda”. El presidente de Asucop dice que tiene información, pero a nosotros que manejamos marcas de aceites en el mercado local nos interesaría cuál es su fuente para verificarla.
–¿Y eso de que la industria local utiliza en su proceso de fabricación un componente químico no apto para el consumo humano?
–Con todo respeto, no podemos ser tan locos, hermano. Tu colega no tiene la culpa, él preguntó y el otro le respondió.
–¿Qué efectos podría tener de este tipo de declaraciones sobre el sector?
–Creo que puede ser altamente nocivo, y en río revuelto, ganancia de pescador. Y si ya hay algunas consideraciones que no son muy claras, pues con esto la gente puede concluir que lo nacional no sirve y solo hay que admitir lo venga de afuera.
–¿Creería que estas declaraciones forman parte de una feroz propaganda a favor del contrabando?
–Yo no acuso si no tengo pruebas. Creo que mucho de esto puede ser, más que ninguna otra cosa, una falta de conocimiento, de entendimiento de algunas problemáticas, pero esa ignorancia no da a nadie derecho a atacar de esta manera.
–¿Pensarían en alguna acción judicial en este caso?
–No. Dese cuenta de que este tipo de empresas no se van a meter en ese tipo de cosas, pero la ciudadanía se merecen una aclaración de nuestra parte.
Socios y cifras de la Cámara
La Cámara Paraguaya de Procesadores y Exportadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) está conformada por las siguientes empresas: Aceites y Derivados SA (Adesa), las transnacionales ADM, Bunge, Louis Dreyfus, Cargill, ContiParaguay, Copagra, Algisa, Fábrica de aceites vegetales BISA, Noble Paraguay, Oleaginosa Raatz. A raíz de un esfuerzo estratégico entre Bunge y Dreyfus, quedó inaugurado oficialmente el viernes último el Complejo Agroindustrial Angostura (Caiasa), con una capacidad de procesamiento diario de 4.000 toneladas. De acuerdo a los datos de Cappro, el gremio representa el 99% del crushing (molienda) de soja del país, y del 74% de las exportaciones del complejo soja.