Las clases comenzarán el miércoles 2 y el sábado 5 de marzo.
Explicó el profesional que las jornadas estarán dirigidas a empresarios, microempresarios, jóvenes y adultos.
Detalló que la propuesta durará nueve meses, con una clase por semana.
Más detalles podrán obtenerse llamando al teléfono del instituto, 021 423-800, o al Cel. 0991 841-845.
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Subrayó Montañez que le avala una trayectoria de 26 años en la educación gastronómica, que sus cursos tienen reconocimiento del Ministerio de Educación, y que su instituto dispone de becas para quienes deseen incorporarse al maravilloso mundo de la gastronomía.