17 de noviembre de 2009 - 09:11
Cómo presentar el plato
Este artículo tiene 16 años de antigüedad Una parte importante en el éxito de una comida es la presentación de los
platos, lo que normalmente se entiende como "emplatado" y "decoración de
platos" en sentido amplio. Aquí les contamos algunos secretos.