El ka’a he’ê es el único edulcorante acalórico natural del mundo, dicen

El Paraguay se proyecta como el principal proveedor mundial del único edulcorante acalórico natural en el mundo, que es el ka’a he’ê, para lo cual la Mesa Sectorial de la Stevia, de Rediex, está elaborando una matriz de competitividad que establece los pasos que se deben desarrollar para convertir los esteviósidos en uno de los principales rubros de exportación.