06 de junio de 2007 - 09:06
¿Barricas o virutas de roble?
Este artículo tiene 18 años de antigüedad Aunque no faltan los que tratan de crear confusión para defender sus intereses, criar vinos en barricas de roble y echar trozos de madera en depósitos para darle al vino el olor y sabor del roble son dos cosas muy diferentes.