Promueven industrialización de la mandioca

Una importante cantidad de público acudió ayer al Mercado Abasto Norte de Limpio para celebrar el Día Internacional de la Mandioca. La actividad busca incentivar a los productores y lograr la industrialización para generar valor agregado a la materia prima y permitir mayores ganancias en el sector. Para hoy está prevista otra jornada, pero con talleres de capacitación.