La situación social de una persona, una familia o una comunidad, por lo tanto, depende de diversos factores que inciden en la calidad de vida, la posibilidad de desarrollo, etc. Estos factores forman parte del medio en el cual los sujetos viven.
La canasta básica familiar en el Paraguay es un parámetro clave para medir el costo de vida y la economía familiar, ya que define las cantidades y el precio de los alimentos básicos que componen la dieta paraguaya. De esta forma se puede saber cuántos guaraníes serían necesarios por familia para tener una alimentación suficiente y de calidad.
Junto con el salario mínimo, la canasta básica es un factor determinante para conocer la situación económica real del país y sus habitantes.
La canasta básica familiar
La canasta básica familiar o cesta básica alimentaria (CBA) es el conjunto de alimentos, en cantidades específicas por país, que son necesarios para cumplir los promedios calóricos (proteínas, carbohidratos, fibra y minerales) en un hogar promedio.
En líneas generales, se pueden encontrar los siguientes grupos de alimentos: aceites, carnes (pollo, cerdo, ternera, etc.), cereales (maíz, arroz, pan, pastas, etc.), frutas, huevos, hortalizas y verduras, lácteos, legumbres (poroto, arveja, lentejas, etc.), azúcares, otros (café, sal de mesa).
Sin embargo, es importante reseñar que una canasta básica no debe solo contener productos alimentarios, sino que hace necesario la inclusión de artículos de limpieza e higiene personal y otros bienes complementarios. Así es como se calcula en el Paraguay, incluyendo en la canasta los productos de aseo personal y dormisanitario (jabón, papel, detergente).
