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Ante la llegada del frío, el Ministerio de Salud Pública recomienda a la ciudadanía consumir cítricos para fortalecer el sistema inmunológico, entre otros beneficios.
Señalan que las frutas cítricas tienen un alto contenido de vitamina C, y contribuyen a la activación del sistema inmune del cuerpo contra enfermedades propias de la temporada invernal como la gripe o los resfríos.
Algunas de las frutas cítricas más comunes en Paraguay son el limón, la mandarina, la naranja y el pomelo.
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El Ministerio de Salud también cita como fuentes importantes de vitaminas como la C y la A la zanahoria, el zapallo, la calabaza, brócoli, coliflor, repollo y las verduras de hojas verdes como acelga.
“Consumir de forma diaria cinco porciones de frutas y verduras ayuda a mantener la salud y prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes y la hipertensión”, recuerdan las autoridades sanitarias.