Con la llegada de la Semana Santa, la actividad se intensifica en la zona de Remanso, a la vera del río Paraguay, donde las emblemáticas pescaderías ofrecen sus productos a precios especiales en la previa de los feriados de Semana Santa.
Según las vendedoras, se destaca una clara preferencia de los compradores por el surubí, el dorado y el pacú. Pero, para quienes buscan preparar el clásico caldo de pescado, las opciones predilectas son el mandi’i y la piraña.
En cuanto a los precios actuales, el pacú se comercializa a 45.000 guaraníes el kilo, mientras que el dorado alcanza los 75.000 guaraníes por kilo.
Por su parte, el mandi’i registra un precio elevado por el momento, llegando a los G. 50.000 el kilo, debido a la escasa oferta actual en el río.
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Para asegurar el abastecimiento de los clientes, las pescaderías mantendrán un esquema de trabajo especial:
- Miércoles: atención hasta las 20:00 horas aproximadamente.
- Jueves y Viernes Santo: apertura desde las 06:00 horas hasta agotar stock (estimado entre las 19:00 y 20:00).
- Sábado y domingo: horario habitual de atención.