Una pareja de paraguayos -conformada por Gustavo Ruiz Díaz, de 35 años y Edy Lilian Ortega, de 37- que reside en Komatsu, Japón, tiene un terreno a las afueras de esa ciudad, situada a 300 kilómetros de Tokio, donde cultiva mandioca, cebolla, ajo y sandía. Según explicaron, toda la producción es para consumo familiar y también de algunos familiares que residen en otras ciudades de ese país.

Esta parcela de mandioca corresponde a una finca ubicada en la calle San Francisco de Guayaibí.

Producción de mandioca genera buen ingreso a productores

Hablan de una nueva plaga que afecta a la mandioca

Día de la mandioca en el Abasto Norte

Día nacional de la mandioca

La sequía debilitó a las plantas y luego aparecieron las plagas como la mosca blanca que perjudicaron a la mandioca, así como a numerosos cultivos.

Anuncian escasez y encarecimiento de la mandioca

La riquísima mandioca puede acompañar a un asado, y ahora hasta se puede hacer pizzas y alimentos dulces.

Día de la Mandioca: fiesta en el Abasto Norte con imperdibles ofertas

Hoy celebran el Día de la Mandioca en el Abasto Norte, que se viste de fiesta con este noble fruto del trabajo de muchas familias en el Paraguay. El evento, declarado de interés turístico nacional por la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), convoca además a la juventud de Limpio en una sana competencia. Las ofertas en varios bloques continuarán hasta el domingo 13 de noviembre.

Un productor de la compañía Novi Reta de Santaní muestra las semillas de mandioca guardadas bajo un árbol.

Preparan semillas para siembra de mandioca en Santaní

SAN ESTANISLAO. Agricultores de la zona comenzaron con los preparativos para la siembra de mandioca con la clasificación de semillas que fueron recogidas en forma anticipada. Según los productores del rubro del distrito de Santaní y localidades vecinas, en la primera etapa se prevé cultivar unas 2 mil hectáreas con la posibilidad de aumentar en los próximos meses.

El ataque de marandova en una parcela de mandioca ubicada en el departamento de San Pedro.

Advierten medidas para cuidar mandioca de plagas

CIUDAD DEL ESTE. Ante el ataque de plagas a las plantaciones de mandioca, el ingeniero Rubén Sanabria, representante de la Coordinadora Agrícola del Paraguay, advirtió de las medidas de cuidados para proteger los cultivos.

El agricultor Quintín Enciso (con sombrero), flanqueado por el viceministro de Agricultura Familiar, Ing. Elber Benitez y la gerente general del Abasto Norte, Lic. Blanca Aveiro. Hablando con el micrófono, el presidente de la Cámara de Centros Comerciales del Paraguay (CCCP), Jorge Mendelzon, con la periodista Mabel Rehnfeldt, con expertos del Ministerio de Agricultura y Ganadería, en el acto por el Día de la Mandioca, en el Abasto Norte.

Agricultores celebran el buen precio que tiene la mandioca

Los agricultores celebran el buen precio que tiene la mandioca, desde el punto de vista del productor, que está en G. 140.000 la bolsa de 80 kilogramos. Esta cifra representa más del 100% de incremento sobre el promedio de la cotización que solía tener en los mercados mayorista en la misma temporada de años anteriores, que era de G. 60.000 la bolsa, según señalaron referentes del sector.

Mandioca gourmet para celebrar su día

El 9 de noviembre se celebra el Día de la Mandioca, una raíz presente en la gastronomía de Latinoamérica con diferentes nombres y formas de preparar. En homenaje, la Chef Sarita Garofalo, embajadora de la cocina paraguaya gourmet, preparó dos platos acordes a la ocasión.