Chocolate, el alimento de los dioses

Cristóbal Colón y sus hombres buscaban oro y riquezas, pero el descubrimiento de América trajo otras novedades, tales como el tabaco, el tomate, el maíz, la papa y... el chocolate. Desde el momento de su irrupción en las mesas europeas, el chocolate llevó tras sí un espacio de leyenda, guerra, rutas exóticas y gran protagonismo, al atribuírsele importantes propiedades afrodisíacas. El alimento que conquistó a Hernán Cortés está cumpliendo 500 años.