Cultivo del sorgo

El sorgo, también conocido en muchos lugares como maíz de Guinea, es originario de Africa o India; es una planta anual, con tallo fuerte que posee muchos nudos. La altura depende de la especie; puede ser utilizado como cultivo de grano, o como pastoreo directo. Cada uno de sus empleos tiene técnicas que deben ser respetadas.