INDEPENDENCIA, Dpto. del Guiara (Alberto Guido Pérez, corresponsal) Este distrito siempre fue reconocido por su producción de buenos vinos y la buena calidad de las uvas. Sin embargo, en los últimos años el cultivo está en decadencia por diversos factores.
Este año las condiciones climáticas no ayudaron para obtener una gran cantidad de esta fruta.
Antonio Mossner, uno de los vitivinicultores de la zona, expresó que siguen elaborando buenos vinos pese a la poca ganancia que obtienen. Dijo que la tierra de Independencia es muy rica y es ideal para la producción de uvas para elaborar el vino como también uvas de mesa que tiene mucha demanda para estos días.
Sin embargo, expresó que el clima que se registró este año no favoreció a la producción. “Tuvimos las heladas que se extendieron más de lo habitual. Este hecho hizo que muchas frutas no maduren aún”, indicó.
Señaló que la producción actual por hectárea va de 8.000 a 10.000 kilos, una cifra menor en comparación a años anteriores.
Añadió que algunas bodegas siguen produciendo vinos comerciales y en una cantidad menor producen vinos artesanales o caseros. Las uvas de mesas son las que se están vendiendo más a los mercados de Asunción, Villarrica y Coronel Oviedo. El precio varía de G. 10.000 a G. 12.000 el kilo, según los datos aportados.
En el Ybytyruzú
Independencia, conocida como Colonia Independencia, es un municipio del departamento de Guairá. Está situado al este del departamento sobre la Cordillera del Ybytyruzú.
Inicialmente la zona se llamó Muvevo y luego Curuzupé. Fue fundado el 17 de enero de 1919 como Colonia Independencia por Genaro Romero y adquirió el nivel de municipio en el año 1955.
En 1928 este distrito fue sede de la Fundación del Partido Nazi en Paraguay. Sus primeros pobladores alemanes fueron militares retirados de la Primera Guerra Mundial, venidos de Baden-Württemberg y Baviera.
También se sumaron otros germanos de Austria y Suiza, todos ellos se sumaron a la población paraguaya ya establecida en la zona.