La lechuga se siembra preferentemente en semillero, para luego trasplantarla cuando tenga desarrolladas cuatro a cinco hojas, y se hará sin limpiar las raíces.
Asociaciones de cultivo
Para sacar un mejor provecho de las relaciones, puede asociarse con tomate, zanahoria, locote, repollo, coliflor, remolacha, rabanito, cebolla, berenjena.
La asociación con cebollita de verdeo retrasa la floración y mantiene tersas las hojas por más tiempo.
Es indiferente a las otras hortalizas.
La distancia apropiada es30 a40 cmentre hileras y20 a25 cmentre plantas.
Es poco exigente en cuanto a nutrientes se refiere. Se recomiendan suelos sueltos, fértiles, profundos y con buen drenaje. El encharcamiento en las raíces hace que la planta se pudra, por lo tanto, si el terreno tiene humedad un poco alta o es temporada de muchas lluvias, conviene plantarlas en camas altas y bien drenadas.
Sus cuidados básicos consisten en deshierbe, aireación, riego y aporque en caso de que fuese necesario.
Rotación de cultivo
Puede tener como cultivo precedente poroto o maíz.
Puede sucederla cualquier hortaliza que no pertenezca a la misma familia, como tomate, repollo, coliflor, brócoli, otras.
Riego
Durante la germinación se hará el riego diario en la cantidad que se crea necesaria de acuerdo al clima.
Debe ser abundante luego del trasplante para asegurar y acelerar el arraigamiento de las plantas.
Durante el periodo de crecimiento requiere riego abundante y frecuente de acuerdo al clima, pudiendo necesitarlo incluso dos a tres veces al día.
Cosecha
Pueden cosecharse cuando las plantas alcanzan el tamaño deseado. Se las saca de raíz o bien se corta el ras del suelo.
La raíz también puede ser utilizada como sedante para combatir el insomnio en forma de té.
Si se pasa el tiempo de cosecha, la planta empieza a estirarse para empezar el periodo de floración, formando una inflorescencia central. Desde el momento en que empieza a estirarse, el sabor se vuelve más amargo e intenso y, muchas veces, el tallo comienza a volverse fibroso y las hojas más duras.