LA COLMENA (Aldo Lezcano, Corresponsal). En esta comunidad, conocida como “La capital de las frutas”, existen 70 hectáreas de uvas de gran variedad. De la cantidad de referencia ya se cosechó cerca del 80 por ciento. La finca Miyamoto, donde se cuenta con 7 hectáreas de uva blanca y rosada, está llegando a los últimos días de recolección para la venta a los mayoristas. Posteriormente, las cosechas serán distribuidas a las bodegas productoras de vino y servirán también para la elaboración de jugo natural.
La comercialización de las uvas en la chacra de esta finca es de 1.500 guaraníes el kilogramo. Pero si la cosecha corre bajo la responsabilidad del dueño, el precio es de 3.000 guaraníes el kilogramo, aunque la ganancia prácticamente no varía, pues hay gastos en concepto de compra de cajas y fletes.
Heladas influyeron negativamente
Juan Kanazawa, vicepresidente de la Asociación Paraguayo-Japonesa, y el productor Koichi Miyamoto comentaron que este periodo de recolección no es satisfactorio. Explicaron que la época de comercialización masiva y a buen precio, a un promedio de 5.000 guaraníes el kilogramo, es entre Navidad y Año Nuevo. Sin embargo, en dicha etapa no ha habido producción en abundancia, debido a la maduración tardía de las uvas en la mayoría de las fincas. Esto obedeció a que en el mes de setiembre llegaron cuatro grandes heladas, que inutilizaron los frutos.
Miyamoto especificó que la cosecha tardía actual ya es de los rebrotes. “No podemos decir que hay buenas ganancias, pues el costo productivo es muy elevado, pero confiamos en que este año podremos repuntar”, señaló Miyamoto. Mencionó que en febrero se cosechará la producción de kaki, que ya cuenta con 20 días de atraso.
Según Kanazawa, en las fincas hay continuidad de tareas, de preparación y control de los cultivos. Aseguró que recién en setiembre habrá cosecha de durazno y pelones. Asimismo, en noviembre juntarán las cosechas de ciruelas, uvas, melones, sandías y otros rubros. “Fuera de la época de recolección de frutas, hay trabajos suficientes en los cultivos rotativos y cosechas de locotes, tomates, entre otros”, aseguró Kanasawa.