Las papas fritas más caras del mundo

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Tan solo son cinco chips que se presentan en un estuche negro de diseño elegante, como si se tratase de una joya. Fueron creadas por la cervecera sueca St Eriks para promocionar y dar a conocer su nueva cerveza India Pale Ale. La empresa quería unas papas chips que fueran únicas, genuinas y artesanales, tal y como anuncian sus cervezas. Cada una de ellas se ha preparado a mano con un ingrediente común (mosto de cerveza liofilizado) y uno exclusivo. Una tiene el sabor del Tricholoma matsutake, un tipo de hongo muy apreciado en Japón por su aroma intenso a especias. Otra lleva cebolla Leksand, de la ciudad sueca con el mismo nombre, una variedad que es apreciada por su sabor dulce y su textura. La tercera lleva un tipo de algas que solo se encuentran en las islas Feroe y que son muy difíciles de recolectar. La cuarta tiene sabor a eneldo cultivado en la península de Bjärehalvön, cuidadosamente seleccionado por su frescura y sabor. La última incorpora la propia cerveza India Pale Ale, concretamente el mosto liofilizado resultante del proceso de elaboración. Solo se comercializarán 100 estuches con las cinco papas chips, a 499 coronas (51,50 euros) la caja.

Todas las ganancias se destinarán a organizaciones humanitarias.

Para conocer más detalles y características de este exclusivo aperitivo, y comprarlas online, se debe visitar su página web http://www.sterikschips.se/