“La gente con problemas de diabetes, hipertensión, colesterol, triglicéridos, gastritis reporta resultados muy buenos de mejoramiento en la salud, lo que alienta a continuar el uso de las hojas frescas, secas, flores y corteza de la planta de moringa”.
“La producción de forraje para animales, aceite vegetal para consumo humano y la producción misma de semillas son fundamentales”.
“La moringa se adaptó perfectamente al Paraguay, más aún en Ñeembucú; a pesar de la humedad excesiva en esta zona, se han seleccionado lugares específicos, obteniendo buenas producciones y constituyéndose en un factor importante dentro de la diversificación agrícola, la seguridad alimentaria, entre otros aspectos muy positivos”.
¿Para qué sirve?
Se sabe que las hojas de moringa contienen nutrientes esenciales que evitan enfermedades. Además poseen todo el aminoácido esencial, algo que es poco común en una planta.
“Dado que las hojas secas son concentradas, contienen grandes cantidades de varios nutrientes, con excepción de la vitamina C”, concluyó.